农业农村部本日(1月8日)进行消息发布会,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海先容,2019年以来,牛羊、家禽养殖效益较好,养殖场户生产积极性高,牛羊肉、禽肉、鸡蛋和牛奶生产周全增长,必定程度上弥补了猪肉供给缺口。
据农业农村部监测,2019年全年肉鸡出栏同比增长13.2%,水禽增长更多,初步测算禽肉产量增幅在15%以上,增产约300万吨,“历年少有”。牛羊肉产量约增长3%摆布。鸡蛋产量增长5.7%,牛奶产量增长5.7%,增幅都较着高于近5年来的均匀程度。
杨振海说,牛羊肉、禽肉、禽蛋、牛奶市场供给充实,这是畜牧业供给侧结构性更始的功效,必定程度上弥补猪肉供给缺口,也丰富了老苍生(64.630, -0.20, -0.31%)的“菜篮子”,改良伙食结构。
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