澳大利亚小麦种植户可能处于十分有利的位置，从全球高价值高质量小麦供给短缺中获益。
目前普通小麦期货价钱仍然相对偏低，但是今年澳大利亚东部出产的高蛋白小麦可能收获强劲的需求。今年澳大利亚东部地域的小麦产量有望创下至少三年来的最高程度。而在国际市场上，状况完整不同。
在美国，由于农户不愿种植小麦，而是转向经济收益更高的大豆和玉米，因而今年小麦播种面积降至一个世纪以来的最低。
总部设在华盛顿特区的美国小麦协会的Steve Mercer说，这地道是经济学。他说，美国曾经是全球小麦消费中的指导者，但是是客户愿意支付的价钱并不能阐明农户种植小麦。
俄罗斯、印度以及更重要的中国，越来越多地控制全球小麦消费，由于这些国度能够以更低的本钱种植更多的小麦。中国如今的小麦产量占到全球小麦产量的过半，但是这些小麦全部在国内消费或贮存。
在英国，今年小麦产量将降至40年来的最低。
总部设在伦敦的国际谷物理事会（IGC）高级经济学家Amy Reynolds表示，开端时天气枯燥，随后的冬季十分多雨，接着是酷热枯燥的天气，最后收获时又呈现多雨天气。她说，今年英国就像演出了一场圆满风暴，简直一切可能出错的中央，都出错了。同样的事情也在法国发作，法国小麦产量急剧下滑。
她说，人们必需记住，法国是欧盟最大的小麦出口国，因而法国小麦减产意味着全球优质小麦需求必需由其他中央来满足。俄罗斯、中国和印度小麦质量整体较低，因而澳大利亚可能有一些出口时机。
Steve Mercer表示同意。他说，通常状况下，美国、法国和英国小麦歉收时，小麦期货价钱将会上涨，而且还会大幅上涨，但今年不会。固然俄罗斯和中国小麦质量不高，但是产量庞大，使得价钱下跌。
Steve Mercer以为中国小麦需求数量以及如何运用的方式存在不肯定性。他说，我们真的不晓得中国贮存了几小麦，以及这些储存小麦能否由于恶劣的贮存条件或害虫而不合适人类或动物食用。我们晓得在一些仓库，很多小麦被倒在地上，然后用防水油布掩盖，这并不理想。这可能就是中国政府今年为何从美国和法国采购了数百万吨优质小麦的缘由。
Reynolds估计澳大利亚将处于有利位置，来做近些年来不断停止的尝试。她说，澳大利亚接近东南亚，数十亿人要进食，这是澳大利亚高蛋白小麦的出口目的。今年澳大利亚东部地域小麦有望歉收，这将是三年来的第一次。
与此同时，小麦价钱不断偏低，维持在每吨缺乏300美圆的低位，澳大利亚种植户可能对小麦收获后的价钱感到绝望。
澳大利亚联邦银行商品剖析师Tobin Gorey同意说，全球小麦贸易中的重量级国度曾经从美国和欧洲转移到了中国和俄罗斯。他说，特别在俄罗斯，如今占到全球小麦出口的三分之一，而美国只占到10%，以前是25%。
Gorey还表示，澳大利亚应当将业务重点放在印尼和其他东南亚国度，而许多澳大利亚农户种植的高蛋白优质小麦不断是人们所追求的。
他说，目前1月船期新麦价钱约为每吨284美圆，这并不算高，但是假如澳大利亚小麦种植户从历史角度来看，今年小麦产量将十分庞大，因而这样的价位也算不错。澳大利亚小麦单产看起来不错，这将进步种植户的利润。
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