猪肉市场分析及预测:今日全国猪肉价格下跌,猪肉市场需求依旧清淡,虽地方及中央储备肉收储工作启动,但目前看对市场情绪的带动非常有限,屠宰企业屠宰量也没有明显提升,供需持续拉锯。
后市预测:随着屠宰企业开工率增加,各地餐饮行业逐步恢复,预计下周白条肉价格或出现小幅回调。预计价格在20-22元/公斤之间震荡。
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