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农业农村部:16省瘦肉型白条猪肉出厂价单周下跌9.6%

来源:Adcd网站目录 浏览:418次 时间:2019-11-20
农业农村部信息焦点昨天发布的监测数据显示,今年第46周(即2019年11月11日至11月15日),我国监测的16个省市瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周均匀值为每公斤46.11元,较前周下跌9.6%,同比涨幅则仍达到156.5%。
当周,国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(简称猪肉价格)较前周大幅下跌。遭到养殖户和规模养殖场出栏生猪的积极性提升的影响,加上冻肉集中投放市场,造成猪肉供给过剩但终端需求疲软,带动了多地生猪和猪肉价格大幅下跌。
16个省市瘦肉型白条猪肉出厂价周均匀值为每公斤46.11元
东北地区:43.28元/公斤
数据显示,当周东北地区猪肉周均价为每公斤43.28元,环比跌8.7%,同比涨191.3%。由于轻贱消费疲软,猪肉订单量削减,屠宰企业动工率较低。同时,养殖户出栏生猪的积极性提升,导致生猪和猪肉价格较着下滑。
华北地区:44.20元/公斤
华北地区猪肉周均价环比跌9.6%,同比涨146.0%。受东北地区生猪和猪肉价格大幅下跌影响,北京地区调入猪肉价格大幅下跌;河北和天津地区养殖户积极出栏生猪,带动生猪、猪肉价格分歧程度下跌。
华中地区:46.61元/公斤
华中地区猪肉周均价环比跌9.7%,同比涨165.0%。云南和东北等地高价生猪和猪肉流入华中地区,冲击轻贱市场上高价产物销量,猪肉订单量较着削减,加上生猪降落,屠宰企业多降价促销。
华东地区:46.58元/公斤
华东地区猪肉周均价环比跌10.0%,同比涨165.6%。受东北生猪和猪肉价格延续下跌的动静影响,华东地区养殖户和规模养殖场出栏生猪积极性提升,但终端消费需求未有较着好转,导致生猪和猪肉价格大幅下跌。
四川:48.95元/公斤
广东:53.25/公斤
四川猪肉周均价环比跌7.5%,同比涨112.4%。受高价生猪和猪肉流入增多及气温偏高晦气于传统腌腊的建造的影响,猪肉供给增长,但终端消费对肥猪的需求较低,导致生猪和猪肉价格较着下跌。

广东猪肉周均价环比跌6.1%,同比涨155.2%。北方多量高价生猪流入广东地区,屠宰企业以收购外省高价生猪为主,加工本钱降落,加上终端消费需求低迷,带动猪肉价格较着下跌。


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